更新時(shí)間：2019-01-18, 來源：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科技資訊特刊
中國(guó)共產(chǎn)黨黨員、司局級(jí)離休干部、國(guó)務(wù)院特貼專家、研究員，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院上海獸醫(yī)研究所原副所長(zhǎng)劉瑞三同志，因病醫(yī)治無(wú)效，于2018年12月29日在上海市中山醫(yī)院與世長(zhǎng)辭，享年97歲。
劉瑞三同志是我們每一位獸醫(yī)學(xué)者和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物工作者的學(xué)習(xí)楷模。他曾兼任三屆的上海市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)食品衛(wèi)生學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)寄生蟲分會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)與一屆名譽(yù)理事長(zhǎng)等職，……
劉瑞三，獸醫(yī)學(xué)家，我國(guó)獸醫(yī)公共衛(wèi)生事業(yè)和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)帶頭人。攻克血吸蟲死苗、減毒苗的制備以及同位素標(biāo)記、酶聯(lián)免疫試驗(yàn)等診斷方法。發(fā)起創(chuàng)立中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)；主持翻譯《人畜共患病》、《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)》專著，著述《比較醫(yī)學(xué)》等書。
人物簡(jiǎn)介
劉瑞三同志，1921年4月8日出生于北京一個(gè)富農(nóng)家庭。祖籍為河南省修武縣。1944年6月畢業(yè)于中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系，1949年5月參加革命工作。1949年5月至1950年12月在上海市立第一宰牲場(chǎng)擔(dān)任副技師。1951年1月至1964年9月在上海市乳肉管理所擔(dān)任副所長(zhǎng)、支部書記。1964年10月至1966年文革期間在中國(guó)農(nóng)科院家畜血吸蟲病研究室擔(dān)任副主任。1970年12月至1979年2月在上海市農(nóng)科院畜牧所工作，其間擔(dān)任第三研究室主任。1979年3月至1987年在中國(guó)農(nóng)科院上海家畜血吸蟲病研究所先后擔(dān)任主任、副所長(zhǎng)、顧問。1987年9月離休，為司局級(jí)干部。
劉瑞三同志曾兼任三屆的上海市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)食品衛(wèi)生學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)寄生蟲分會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)一屆名譽(yù)理事長(zhǎng)等職，長(zhǎng)期從事獸醫(yī)公共衛(wèi)生的研究。五十年代曾主持制定出口肉品檢驗(yàn)規(guī)程，建立檢驗(yàn)體系。在畜產(chǎn)品炭疽檢驗(yàn)中，推行阿氏試驗(yàn)和蒸氣消毒法。1972年首次觀察到豬肺炎支原體的形態(tài)及繁殖模式，提出臨床上的治療方法。主編有《獸醫(yī)學(xué)進(jìn)展》，著有《獸醫(yī)公共衛(wèi)生淺論》、《生物科學(xué)的研究方法》等。
人物生平
劉瑞三，祖籍河南省修武縣。父親劉克升，煤礦公司科員。姐劉瑞徵、哥劉家棟均系30年代中共地下黨黨員。中學(xué)時(shí)期正值抗戰(zhàn)前夕，參加了“一二·九”運(yùn)動(dòng)，此后又流亡到四川，受到抗日救亡運(yùn)動(dòng)的洗禮，1938年4月在成都成屬聯(lián)中（今石室中學(xué)）參加了中國(guó)共產(chǎn)黨，組建該校第一個(gè)黨支部。1939年春曾一度進(jìn)入朝陽(yáng)法學(xué)院攻讀法律，后由于政治環(huán)境惡劣而退學(xué)，到中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)時(shí)學(xué)生旬利社任編輯，1940 年5月成都搶米事件后失去聯(lián)系。其后考入中央大學(xué)畜牧獸醫(yī)系，畢業(yè)后分別在成都、南京、上海工作。1948年參加地下黨領(lǐng)導(dǎo)的毛澤東著作學(xué)習(xí)小組，1949年4月重新入黨。
1949年至1950年，劉瑞三任上海市衛(wèi)生局病畜化制場(chǎng)副技師、技術(shù)組組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全市病死牲畜剖檢診斷及處理。1951-1964年，任上海市乳肉管理所副所長(zhǎng)。負(fù)責(zé)獸醫(yī)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)和監(jiān)督以及人畜共患病防治工作；籌建了人畜共患病研究室、市衛(wèi)生局實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心、中國(guó)農(nóng)科院家畜血吸蟲病研究室、實(shí)驗(yàn)雞場(chǎng)和上海獸藥廠；并擔(dān)任上海市科普協(xié)會(huì)宣傳部副部長(zhǎng)，上海市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，兼任上海業(yè)余畜牧獸醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)。1964年至1966年，任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家畜血吸蟲病研究室副主任。1970-1987年，任上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所第三研究室主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院上海家畜血吸蟲病研究所副所長(zhǎng)、副研究員、研究員、顧問。其間1982-1983年在美國(guó)馬里蘭州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院比較醫(yī)學(xué)系做訪問學(xué)者、客座教授。1987年離休。其后返聘負(fù)責(zé)東方田鼠抗日本血吸蟲課題研究，兼民辦科研實(shí)體上海利普實(shí)用生物技術(shù)研究所所長(zhǎng)，上海東方生物化學(xué)研究所名譽(yù)所長(zhǎng)。
技術(shù)成就
上海為我國(guó)最早推行肉品檢驗(yàn)和乳品管理的城市，但解放前體制混亂，無(wú)章可循，手段落后，檢驗(yàn)流于形式，只是舊政府的文明點(diǎn)綴而已。劉瑞三同志于1948年春參加這方面具體業(yè)務(wù)工作，翌年上海解放又參加了接管和整頓，遂于1950年將上海分散的肉品檢驗(yàn)點(diǎn)、乳品檢驗(yàn)監(jiān)督系統(tǒng)、病畜化制場(chǎng)等合并成為上海市乳肉管理所，這是我國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)內(nèi)最完整的獸醫(yī)公共衛(wèi)生業(yè)務(wù)單位，因其職能確有成效，國(guó)內(nèi)相繼有一些城市追而仿效，基本上均圍繞食品衛(wèi)生與人畜共患病防治方面開展工作。新中國(guó)成立之初，我國(guó)凍肉出口蘇聯(lián)、德國(guó)和捷克，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求迅速接軌，一步到位。在劉瑞三同志的組織領(lǐng)導(dǎo)下，上海用不到一個(gè)月的時(shí)間建立了胴體流水檢驗(yàn)、頭部檢驗(yàn)（局部結(jié)核和炭疽）、內(nèi)臟同步檢驗(yàn)和旋毛蟲檢驗(yàn)，而且迅速擬就了檢驗(yàn)操作規(guī)程與標(biāo)準(zhǔn)，以作為檢驗(yàn)工作依據(jù)，使前來監(jiān)督質(zhì)量的蘇、德、捷等外國(guó)專家為之驚訝與欽佩；其后在此基礎(chǔ)上逐漸增補(bǔ)完善，形成了后來頒布執(zhí)行達(dá)40年之久的國(guó)家四部規(guī)程（農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、商業(yè)、外貿(mào)四部規(guī)程），在國(guó)際上亦被譽(yù)為最完善的國(guó)家法規(guī)。隨著外銷肉品質(zhì)量的提高，內(nèi)銷肉的質(zhì)量也相應(yīng)有了改善，合并了小的屠宰作坊，取締了無(wú)證屠宰點(diǎn)，嚴(yán)格市場(chǎng)抽查制度。50年代中期，上海肉品衛(wèi)生水平已“躋身于世界先進(jìn)之林”（英國(guó)農(nóng)業(yè)部官員肉品衛(wèi)生專家Graee語(yǔ)），在乳品衛(wèi)生方面采取逐漸淘汰生奶上市，取消了不消毒的乙級(jí)奶，嚴(yán)格執(zhí)行牛結(jié)核病和牛布魯氏桿菌病的檢疫制度，淘汰病牛，培育健康牛群，50年代末市售牛乳已全部經(jīng)巴斯德氏低溫消毒或高溫瞬間消毒，保障了飲用安全，質(zhì)量居全國(guó)領(lǐng)先。其后，禽蛋衛(wèi)生檢驗(yàn)、水產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)等也先后建立和健全，制定了有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，并相應(yīng)開展了一些科研項(xiàng)目，如河豚魚解毒研究、豬飽潲癥研究、牛住肉孢子蟲研究、鴨尾瘤研究（與原蘇聯(lián)合作）、豬水皰性皮炎研究等。在一些烈性傳染病暴發(fā)時(shí)反應(yīng)迅速，應(yīng)急措施有力，都能及時(shí)處理?yè)錅纾Ｗo(hù)了農(nóng)牧業(yè)發(fā)展和消費(fèi)者健康。由于快速進(jìn)展的需要還自行培養(yǎng)了大批人才，如肉品檢驗(yàn)員、旋毛蟲檢驗(yàn)員前后培養(yǎng)了500 余人，編印了大量獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)和監(jiān)督學(xué)習(xí)材料，舉辦了系列講座。此外，還與國(guó)際獸醫(yī)食品衛(wèi)生學(xué)會(huì)取得了聯(lián)系并加強(qiáng)了合作。
50年來，劉瑞三同志在人畜共患傳染病防治方面，曾作出不少貢獻(xiàn)，特別是對(duì)狂犬病、炭疽病、日本血吸蟲病、牛豬炭疽病、牛結(jié)核病、牛布魯氏桿菌病、?？谔阋叻乐味加羞^艱辛的研究，并取得較好的效果；還在上海建立了人畜共患病研究室（1960）、狂犬病檢測(cè)基地（1950）和家畜血吸蟲病研究室（1964），組建了人畜共患病防治網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制。
上海地區(qū)原為牛炭疽病多發(fā)區(qū)，每年均有乳牛炭疽病例發(fā)現(xiàn)，自建立了實(shí)驗(yàn)室確診程序（血片鏡檢及阿氏沉淀反應(yīng)），采取嚴(yán)密監(jiān)測(cè)和隔離消毒、焚毀病尸、處理可疑、福爾馬林蒸汽消毒皮張和羊毛后，病例逐年減少，幾至絕跡。其后發(fā)現(xiàn)豬的局部結(jié)核和炭疽，也經(jīng)過確診和研究，提出局部炭疽的檢索處理意見，執(zhí)行幾十年來，已不再見有病例發(fā)生。狂犬病在上海一直是對(duì)市民威脅最大、每年死亡病例較多的人畜共患病，1950年劉瑞三同志組織上海衛(wèi)生、公安兩局力量，建立專業(yè)捕犬隊(duì)捕捉野犬，建立兩個(gè)咬人狗留驗(yàn)站、死亡狗狂犬病病理檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，并在全市分10個(gè)點(diǎn)為家犬登記、注射、發(fā)證點(diǎn)（均在公安局內(nèi)），此外輔以宣傳教育，使之家喻戶曉，一直堅(jiān)持了8年，從1958年起上海市區(qū)開始多年不再有人和狗的狂犬病病例發(fā)生。日本血吸蟲病是最典型的人畜共患寄生蟲病，幾乎所有哺乳動(dòng)物均可罹患此病，形成廣泛傳染原，極難在一個(gè)地區(qū)或單純地在人群中加以根除。1949年上海解放，第一次在蘇南大規(guī)模防治血吸蟲活動(dòng)時(shí)即曾建議重視動(dòng)物宿主在流行病學(xué)方面的關(guān)系，1956年全國(guó)血吸蟲病研究委員會(huì)成立后，極力主張單獨(dú)成立獸醫(yī)組負(fù)責(zé)該方面工作，并開始在上海郊區(qū)進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查和牛糞處理觀察、牛直腸搔爬診斷法等方面探討。在中共中央血防辦公室和農(nóng)業(yè)部直接領(lǐng)導(dǎo)下，50年代中期開展了全國(guó)協(xié)作科研攻關(guān)，召開了全國(guó)耕牛血防會(huì)議（南昌）和家畜血防科研工作會(huì)議（廬山）及水網(wǎng)地區(qū)三省一市家畜血防科研協(xié)作會(huì)，基本上弄清了耕牛血吸蟲病的流行特點(diǎn)、癥狀、病理、診斷及其治療方案和預(yù)防對(duì)策，出版了科研論文專輯，并在《中國(guó)獸醫(yī)雜志》增設(shè)家畜血吸蟲病專號(hào)。在老一輩獸醫(yī)學(xué)家程紹迥、陳凌風(fēng)、熊大仕等積極支持下，1962年籌建中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家畜血吸蟲病研究室，并在三個(gè)全國(guó)會(huì)議中專門研究了家畜血吸蟲病的防治研究工作。1964年10月1日，這個(gè)研究室在上海正式成立，開題立項(xiàng)，先后對(duì)日本血吸蟲以及其他人畜共患的棘球蚴病、錐蟲病、弓形體病開展了研究，成果累累，發(fā)展成為今天的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院上海家畜寄生蟲病研究所，組成了全國(guó)家畜寄生蟲病科研協(xié)作和防治協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，攻克了重大決策性軟件項(xiàng)目湖沼地區(qū)血吸蟲病防治對(duì)策和血吸蟲死苗、減毒苗的制備以及棉析法、間接血凝、熒光標(biāo)記、同位素標(biāo)記、酶聯(lián)免疫試驗(yàn)等診斷方法。目前血吸蟲疫區(qū)已大為縮小，人口最集中的水網(wǎng)地區(qū)已基本消滅，湖沼地區(qū)防治工作正向縱深發(fā)展。這個(gè)工作還得到國(guó)際上的重視與支持，有不少合作研究項(xiàng)目。由于劉瑞三同志對(duì)整個(gè)血吸蟲病防治工作的貢獻(xiàn)，被上海市評(píng)獎(jiǎng)記功和表?yè)P(yáng)。60年代初期，上海曾首先發(fā)現(xiàn)豬鉤端螺旋體病，經(jīng)在豬場(chǎng)糞尿溝內(nèi)用小鼠浸泡法分離到了一株病原體，經(jīng)鑒定血清型為犬型，此為我國(guó)豬場(chǎng)鉤端螺旋體病的首次正式報(bào)道，據(jù)此建立了地方監(jiān)控該病的實(shí)驗(yàn)室程序。上海解放初期乳牛場(chǎng)內(nèi)有大量牛只為結(jié)核病與布魯氏桿菌病陽(yáng)性，經(jīng)以培育健康牛群為核心，禁銷生奶和擴(kuò)大牛乳消毒為輔助，經(jīng)30 年努力，全市乳牛場(chǎng)已完全肅清兩病，確保了消費(fèi)者健康。豬囊蟲病歷來為屠宰檢驗(yàn)中檢出率最高的人畜共患病，由于發(fā)病來源于產(chǎn)地飼養(yǎng)方式，城市只能加強(qiáng)檢出與處理以保護(hù)食用者健康；旋毛蟲病在建立了壓片鏡檢程序后，偶有病例發(fā)現(xiàn)（約為百萬(wàn)分之四），均經(jīng)妥善處理。除上述人畜共患病外，1951年乳牛場(chǎng)發(fā)生的口蹄疫傳播極為迅速，癥狀典型，經(jīng)及時(shí)全力奮戰(zhàn)，3個(gè)月完全撲滅，病原分離后經(jīng)送哥本哈根國(guó)際FMD參考實(shí)驗(yàn)室鑒定為O型，上海迅速撲滅得力于“反應(yīng)迅速，診斷正確，措施有力”（當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)部首席蘇聯(lián)顧問彭達(dá)連珂語(yǔ)），此舉既保護(hù)了郊區(qū)耕牛，也保護(hù)了鄰省，獲得各方面好評(píng)，此次流行未見有人的病例發(fā)生。在主持一系列疫病防治過程中，曾有研究報(bào)告5篇，并為各種專著、教科書撰寫專題6篇和一些科普文章，還主持翻譯出版了人畜共患病經(jīng)典名著《人獸共患病》（上海科技出版社，110萬(wàn)字）。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)推動(dòng)了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的突飛猛進(jìn)，隨之而來的生物醫(yī)學(xué)向?qū)嶒?yàn)動(dòng)物科學(xué)的反饋，又提高了對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的質(zhì)量要求和水平。鑒于我國(guó)在這方面落后于發(fā)達(dá)國(guó)家?guī)资辏?956年起劉瑞三同志即呼吁建立實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心，多次在報(bào)紙雜志撰文，提出實(shí)驗(yàn)動(dòng)物是科學(xué)研究必不可少的支撐條件，它反映一個(gè)國(guó)家多種行業(yè)的質(zhì)量水平，得到當(dāng)時(shí)上海學(xué)術(shù)界的積極支持。1961年衛(wèi)生局建立了面向社會(huì)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心，是為我國(guó)社會(huì)化動(dòng)物中心之首?！拔幕蟾锩边^后，我國(guó)開始引進(jìn)吸收國(guó)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，劉瑞三同志奉派去京參加接待和主持我國(guó)第一屆和第二屆高級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)講習(xí)班，聘請(qǐng)了一批國(guó)外知名學(xué)者系統(tǒng)講授了當(dāng)代實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)的理論與技術(shù)，啟動(dòng)了我國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物事業(yè)與國(guó)際接軌的飛躍發(fā)展。1982 年又奉派去美國(guó)馬里蘭州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院比較醫(yī)學(xué)系合作研究，并受聘為該?？妥淌?，與系主任徐兆光教授合作編譯《比較醫(yī)學(xué)進(jìn)展》，同時(shí)參加約翰霍浦金斯大學(xué)比較醫(yī)學(xué)系為美國(guó)化學(xué)戰(zhàn)中心的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物工作者舉辦的高級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專家進(jìn)修班，為期一年結(jié)業(yè)。還先后以正式代表身份參加了美國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)第33屆年會(huì)、美國(guó)衛(wèi)生署第一次艾滋病動(dòng)物模型會(huì)議及老年病動(dòng)物實(shí)驗(yàn)會(huì)議。在此期間還到哈佛大學(xué)、康乃爾大學(xué)、俄亥俄大學(xué)、賓州大學(xué)、加州大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心考察，并應(yīng)邀去俄勒岡大學(xué)醫(yī)學(xué)院、得州理工大學(xué)理學(xué)院、美國(guó)西南醫(yī)學(xué)中心等處講學(xué)，題目為“比較醫(yī)學(xué)與血吸蟲病”，深得同行歡迎，即在此次講學(xué)中提出來比較醫(yī)學(xué)的定義是“對(duì)不同種類的動(dòng)物（包括人）之健康和疾病現(xiàn)象進(jìn)行類比研究，以構(gòu)成全息圖像，借以真正弄清某種疾病的發(fā)生、發(fā)展和轉(zhuǎn)歸”，得到各方面的贊同。由美回國(guó)后被聘為農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)動(dòng)物總顧問，中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)成立又被推選為副理事長(zhǎng)，對(duì)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物工作如北京農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)的建立、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究所的建立、“小型豬”課題的建立、哈爾濱獸醫(yī)研究所實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心的建立、山東家禽研究所SPF雞場(chǎng)的建立等，起過推動(dòng)作用。與此同時(shí)，在上海還擔(dān)任了上海市實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理委員會(huì)副主任，上海市技術(shù)監(jiān)督局實(shí)驗(yàn)動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)主任，上海實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究中心顧問委員會(huì)主任，上海實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)雜志副主編和主編，交通部水下科學(xué)研究院實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心顧問等職務(wù)，為上海實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和比較醫(yī)學(xué)事業(yè)作出了不少貢獻(xiàn)。他是中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)發(fā)起人之一，曾擔(dān)任第一屆副理事長(zhǎng)，現(xiàn)為名譽(yù)理事長(zhǎng)，上海實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)會(huì)也是由劉瑞三發(fā)起，并給予支持和發(fā)展的。此外，對(duì)河南、河北、陜西、四川、甘肅等地實(shí)驗(yàn)動(dòng)物工作也給予了大力支持，例如河南省實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心即得到他多次講學(xué)并合作，培養(yǎng)了2名碩士研究生。主持組織京滬兩地專家翻譯了《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)》（150萬(wàn)字，1991年農(nóng)業(yè)出版社出版），《比較醫(yī)學(xué)進(jìn)展》一書則早已問世（30萬(wàn)字，1988年上?？萍汲霭嫔绯霭妫?。劉瑞三同志曾擔(dān)任“東方田鼠抗日本血吸蟲病觀察”課題負(fù)責(zé)人，這是受到國(guó)際實(shí)驗(yàn)動(dòng)物界極為重視的項(xiàng)目，其第一報(bào)告曾在國(guó)際會(huì)議宣讀，有不少國(guó)外同行要求參予合作，本課題下一步將進(jìn)行的抗病育種探討，既為東方田鼠實(shí)驗(yàn)動(dòng)物化打基礎(chǔ)，又為抗病找尋新的途徑。
劉瑞三同志是一位理論聯(lián)系實(shí)際的科技工作者，還是非常活躍的社會(huì)活動(dòng)家和科普積極分子，先后在報(bào)刊雜志、電視、廣播發(fā)表過百余篇科普文章，被評(píng)為上海市科普積極分子和全國(guó)科普積極分子。他積極培養(yǎng)人才，除組織過多次專業(yè)培訓(xùn)班外，還擔(dān)任上海市業(yè)余畜牧獸醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)多年，先后到17個(gè)省市講學(xué)，兼任過上海市衛(wèi)生局業(yè)余中學(xué)校長(zhǎng)，除本人培養(yǎng)研究生外，還與外單位合作培養(yǎng)，對(duì)于青年人無(wú)例外地傾注極大關(guān)心，《人民日?qǐng)?bào)》和《黑龍江日?qǐng)?bào)》曾辟整版專文介紹他發(fā)現(xiàn)、支持、鼓勵(lì)青年獸醫(yī)師趙立民堅(jiān)持真理反對(duì)謬誤終于飛出國(guó)內(nèi)走向世界，登上國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議講臺(tái)的動(dòng)人事跡，《人民日?qǐng)?bào)》還發(fā)表短評(píng)譽(yù)他為當(dāng)今“伯樂”。劉瑞三是多種專業(yè)雜志、學(xué)報(bào)的編委，也是《中國(guó)大百科全書·農(nóng)業(yè)卷》獸醫(yī)分支副主編，《中國(guó)農(nóng)業(yè)大百科全書·獸醫(yī)卷》副主編和《畜牧獸醫(yī)大辭典》的副主編。他擔(dān)任上海市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)達(dá)35年（第3、4、5、6、8、9屆）之久，也曾任過中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事（第3屆起迄今）和獸醫(yī)食品衛(wèi)生分會(huì)副理事長(zhǎng)（第1屆），上海市科協(xié)委員（第2屆），上海市養(yǎng)殖協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)（第1屆），上海市飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)（第1、2屆）、全國(guó)血吸蟲病研究委員會(huì)副主委（第1屆）、常委（第1屆）、副秘書長(zhǎng)（第4屆）和獸醫(yī)組組長(zhǎng)（第1，2，3，4，5，6屆）以及幾十個(gè)單位的顧問或名譽(yù)職務(wù)，為繁榮科學(xué)促進(jìn)生產(chǎn)做過不少事，如今年逾古稀，還在不懈地努力。
劉瑞三同志性格爽朗，胸懷寬廣，遇人談笑風(fēng)生，不拘小節(jié)，與之相處，備感親切。在日常工作和生活中，樂于助人，大小問題均不辭辛勞。在單位擔(dān)任黨支部書記期間，深入群眾，善察人意，在思想教育工作上，一貫講究實(shí)效，不事教條，無(wú)論是作報(bào)告或個(gè)別談話，總是循循善誘，言之有物。由于能聯(lián)系工作生活實(shí)際與同志推心置腹，開誠(chéng)相見，使單位內(nèi)呈現(xiàn)了生動(dòng)活潑的政治空氣，從而有效地調(diào)動(dòng)了周圍同志的積極性和主觀能動(dòng)性。他忠于黨的事業(yè)，除努力自學(xué)馬列主義，時(shí)刻向群眾宣傳社會(huì)主義和黨的政策外，深知作為一個(gè)知識(shí)分子，還應(yīng)以發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng)，致力于建設(shè)事業(yè)為己任。為開闊知識(shí)領(lǐng)域，俾利知識(shí)付諸實(shí)踐。
除精心鉆研本專業(yè)學(xué)術(shù)外，還時(shí)刻關(guān)注有關(guān)邊緣學(xué)科，他勤于思索，勇于創(chuàng)新，以致早在50年代初就深察發(fā)展動(dòng)物性食品將是改變?nèi)嗣裆攀辰Y(jié)構(gòu)的必然途徑，而動(dòng)物性食品的發(fā)展，又無(wú)可避免地將擴(kuò)大人畜共患病的疫源。基于這一宏觀遠(yuǎn)見，清晰地辨明了獸醫(yī)衛(wèi)生工作在人類保健事業(yè)上的地位和作用。由于胸有朝陽(yáng)，終于打出獸醫(yī)公共衛(wèi)生的專業(yè)旗號(hào)，并以之作為單位的工作內(nèi)容、職責(zé)和努力方向。40多年來的實(shí)踐證明：這種有機(jī)的專業(yè)結(jié)合，不失為雄才大略之舉，也是他忠于科學(xué)事業(yè)的體現(xiàn)。他的赤誠(chéng)、努力和卓越貢獻(xiàn)充分反映了革命建設(shè)時(shí)代先進(jìn)知識(shí)分子的蹤影。
簡(jiǎn)歷
1921年5月22日出生于北平。
1940-1944年中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系畢業(yè)（重慶、成都）。
1944-1945年四川省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所畜牧改良場(chǎng)技佐。
1946-1947年空軍軍犬訓(xùn)練班獸醫(yī)、醫(yī)務(wù)室主任。
1948-1950年上海市衛(wèi)生局病畜化制場(chǎng)副技師、技術(shù)組長(zhǎng)。
1951-1964年上海市乳肉管理所副所長(zhǎng)。
1964-1974年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家畜血吸蟲病研究室副主任。
1975-1978年上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所第三研究室主任。
1979-1987年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家畜寄生蟲病研究所副所長(zhǎng)、副研究員、研究員，其間1982-1983年在美國(guó)馬里蘭州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院比較醫(yī)學(xué)系為訪問學(xué)者、客座教授。
1987年至今離休返聘，為課題負(fù)責(zé)人兼民辦科研所上海利普實(shí)用生物技術(shù)研究所所長(zhǎng)、上海東方生物化學(xué)研究所名譽(yù)所長(zhǎng)。
主要論著
1、劉瑞三，獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督與獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn).上海畜牧獸醫(yī)通訊.1957（4）：180～184
2、劉瑞三、顧偉勤，上海市上?？h華漕公社華漕大隊(duì)家畜血吸蟲病調(diào)查.上海市寄生蟲病科研資料匯編.1961
3、劉瑞三，家畜鉤端螺旋體?。ňC述）.農(nóng)業(yè)科學(xué)譯叢.1962（獸醫(yī)第一輯）：43～76上?？萍季幾g館版.
4、劉瑞三，人畜共患病與鉤端螺旋體?。▎涡斜荆?1962
5、劉瑞三，家畜血吸蟲病與人獸共通傳染病.湘鄂贛三省血吸蟲科學(xué)研究第8次協(xié)作會(huì)議資料匯編.1962：30～32
6、劉瑞三、王啟畺等，豬鉤端螺旋體病的調(diào)查研究：Ⅰ由豬場(chǎng)糞尿溝中分離出2株犬型鉤端螺旋體（單行本）.1962
7、周連斌、劉瑞三等，豬鉤端螺旋體病的調(diào)查研究：Ⅱ幼犬感染犬型鉤端螺旋體的觀察（單行本）.1962
8、劉瑞三、王啟畺等，豬鉤端螺旋體病的調(diào)查研究：Ⅲ幾種血清學(xué)診斷方法的初步研究（單行本）.1962
9、劉瑞三等，豬鉤端螺旋體病的調(diào)查研究：Ⅳ15個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)鉤端螺旋體病病原的調(diào)查.上海市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)年會(huì)論文集.1964：147～151
10、劉瑞三，人畜共通傳染病和獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué).上海畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)年會(huì)論文集.1964：194～199
11、劉瑞三，炭疽.見：蘇德隆主編.流行病學(xué).北京：人民衛(wèi)生出版社，1964.271～275
12、劉瑞三，棘球蚴?。òx病）.見：馮蘭洲、劉瑞三等編.寄生蟲病學(xué).上海：上海科技出版社，1964.1041～1053
13、劉瑞三，家畜日本血吸蟲病.見：馮蘭洲、劉瑞三等編.寄生蟲病學(xué).上海：上海科技出版社，1964.845～860
14、劉瑞三，鉤端螺旋體病的實(shí)驗(yàn)室診斷.見：馬聞天、羅仲愚、劉瑞三編獸醫(yī)學(xué)進(jìn)展（第1輯）.上海：上?？萍汲霭嫔纾?965.176～191
15、劉瑞三，豬地方性肺炎的病原和診斷.上?？萍记閳?bào)所，1974
16、劉瑞三、周翠堤，許日龍.豬喘氣病病原的研究：Ⅲ病原支原體形態(tài)的初步觀察.上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所（1973）農(nóng)業(yè)科學(xué)研究報(bào)告匯編.1974：29～36
17、周翠堤、許日龍、劉瑞三.豬喘氣病病原的研究：Ⅱ病原支原體在無(wú)細(xì)胞培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)與特性.Ibid：20～29
18、劉瑞三，國(guó)外獸用疫苗動(dòng)向.上海農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊.1978（15）：27～29
19、徐兆光、劉瑞三、陳筱俠，比較醫(yī)學(xué)進(jìn)展.北京：北京科學(xué)技術(shù)出版社，1988
劉瑞三同志為我國(guó)畜牧獸醫(yī)科研工作和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物事業(yè)貢獻(xiàn)了畢生的精力，他的一生是獻(xiàn)身革命、獻(xiàn)身科研事業(yè)的一生，是永遠(yuǎn)值得我們緬懷和學(xué)習(xí)的。我們緬懷劉瑞三同志，就要學(xué)習(xí)他對(duì)工作積極認(rèn)真、開拓創(chuàng)新、在任何艱難困苦的條件下堅(jiān)韌不拔地堅(jiān)持工作的獻(xiàn)身精神；學(xué)習(xí)他樂觀向上、顧全大局、助人為樂，堅(jiān)持群眾路線，模范地遵守黨的紀(jì)律、廉潔奉公的高尚品質(zhì)；學(xué)習(xí)他愛護(hù)同志，特別關(guān)懷和培養(yǎng)年輕一代，嚴(yán)格要求子女，嚴(yán)于律己，悔人不倦，處處以黨的事業(yè)為重的優(yōu)良作風(fēng)。
劉瑞三同志的革命精神、高尚品德和優(yōu)良作風(fēng)，永遠(yuǎn)激勵(lì)著我們?nèi)ラ_拓新的研究領(lǐng)域，攀登新的科學(xué)研究高峰。
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